Perbedaan Jeruk Nipis Dan Jeruk Lemon

perbedaan jeruk nipis dan jeruk lemon - Jeruk lemon dan jeruk nipis, Banyak di antara kita dan bahkan saya salah satunya yang menganggap bahwa jeruk lemon dan nipis adalah satu jenis jeruk yang sama. Namun kenyataannya tidak, jeruk nipis dan jeruk lemon merupakan dua jenis jeruk yang jelas berbeda. Misalnya dapat kita lihat dari asal usul nya, warna, bentuk, rasa, manfaat hingga kandungan di dalamnya. Nah untuk mengetahui lebih jelas mengenai perbedaan antara jeruk nipis dan jeruk lemon, yuk langsung saja kita simak ulasannya berikut ini :

Apa Bedanya?

Jeruk nipis dan jeruk lemon memiliki akar yang cukup sama, yakni sama-sama buah sitrus. Baik buah lemon maupun buah jeruk nipis memiliki cita rasa yang hampir sama, yakni memiliki rasa yang asam menyegarkan. Maka dari itu, tidak jarang keduanya kerap di samakan dan sering di jadikan sebagai alternatif pengganti satu sama lain dalam berbagai resep masakan. Namun selain itu, ada beberapa perbedaan lainnya yang bisa kita amati untuk membedakan mana jeruk nipis dan mana jeruk lemon seperti berikut ini : 

• Asal Usul yang berbeda - Jeruk nipis dan lemon memiliki asal usul yang berbeda. Jika jeruk nipis merupakan spesies jeruk yang berasal dari Daratan Asia Tenggara, maka jeruk lemon merupakan satu jenis jeruk yang berasal dari daratan Asia Timur. meskipun memiliki asal usul yang berbeda, namun kini kedua jenis jeruk ini sudah banyak menyebar dan di budidayakan di daerah beriklim tropis seperti Indonesia. 
• Memiliki warna yang berbeda - Perbedaan yang cukup mencolok dari keduanya ialah warna, jika jeruk lemon memiliki warna yang cenderung kuning. Maka jeruk nipis memiliki warna yang lebih cenderung berwarna hijau. Meskipun begitu, ada beberapa spesies jeruk nipis juga yang memiliki warna kuning jika sudah matang. 
• Perbedaan Bentuk - Selain warna, jeruk nipis dan lemon juga memiliki perbedaan dalam hal bentuk. Bentuk dari kedua nya jelas berbeda, Buah jeruk lemon memiliki bentuk bulat lonjong, sedangkan jeruk nipis memiliki bentuk dengan bulat pada pada umumnya. 
• Perbedaan Manfaat - Selain dari warna dan bentuk, ternyata ada perbedaan lain yang di hasilkan dari jeruk nipis dan lemon. Jika pada umumnya jeruk nipis sering di gunakan sebagai bumbu dalam masakan untuk menghilangkan bau amis terutama pada ikan, jeruk lemon memiliki manfaat yang justru lebih cenderung baik untuk kesehatan dan sering di jadikan sebagai bahan pembuatan minuman sitrus. Meskipun begitu, tidak bisa di pungkiri bahwa buah jeruk lemon dan jeruk nipis ini memiliki manfaat yang hampir serupa antara satu dengan yang lainnya. 
• Perbedaan kandungan - Buah jeruk nipis dan lemon memiliki kandungan yang berbeda di dalamnya, jika pada umumnya jeruk lemon memiliki kandungan senyawa kimia seperti pektin, bioflavonoids geraniol asetat, limonene, alpha-pinene, alpha-terpinene, beta-pinenefelandren, citral,asam sitrat, Vitamin A, B1,B2, C dan mineral, fosfos, kalsium, zat besi, protein, serat, karbohidrat dan lemak.  kandungan dalam buah jeruk nipis berbeda, jeruk nipis memiliki kandungan senyawa baik seperti asam sitrat, triptofan,lisin, sitral, felandren, asam askorbat, gerani-lasetat, kadinen, linali-lasetat, nildehid, aktilaldehid, glikosida, Vitamin C,B1 dan mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi serta belerang. 

Nah itulah sedikit informasi yang dapat kami sampaikan mengenai perbedaan antara buah jeruk nipis dan lemon. Semoga dengan adanya informasi ini, kamu dapat membedakan mana jeruk nipis dan jeruk lemon. 

Semoga bermanfaat, terima kasih