Buah lemon kaya akan kandungan yang sangat bermanfaat baik untuk membakar lemak dalam tubuh sehingga dapat menstabilkan kadar kolesterol dalam darah. Dengan rajin mengkonsumsi lemon setiap hari, tidak hanya kebutuhan asupan Vitamin C saja yang tercukupi. Namun juga lemak dalam tubuh akan terkikis dan terbuang. Dengan rutin mengkonsumsi sebanyak 1 gelas air lemon setiap hari, kamu bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Buah lemon kaya akan kandungan Vitamin C yang cukup tinggi bahkan buah lemon ini sering di yakini sebagai salah satu jenis buah sumber Vitamin C yang di sebut dengan asam askorbat. Vitamin C tinggi tersebut baik untuk mengurangi lipid atau lemak kolesterol dalam darah, hal itu telah di benarkan melalui penelitian yang di terbitkan dalam Journal of Physiological Sciences Nigeria Pada tahun 2006. Penetilian lain juga menyebutkan bahwa mengkonsumsi Vitamin C daribuah lemon bisa melindungi tubuh dari hipertensi, aterosklerosis juga kolesterol tinggi. Di dalam buah lemon, tidak hanya Vitamin C saja. namun ada beberapa kandungan lain yang bermanfaat bagi kolesterol seperti :
Buah lemon tinggi akan kandungan Flavonoid
Selain Vitamin C, buah lemon juga kaya akan kandungan Flavonoid khususnya eriocitrin juga limonon. Kedua jenis senyawa itu yang biasa membuat rasa pahit dalam lemon. Selain dapat memberikan rasa pahit dalam buah lemon, kedua zat itu juga bermanfaat baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Hal itu di jelaskan dari penelitian dalam Journal of Food science di tahun 2006. Penelitian tersebut menyebutkan bahwa dengan mengkonsumsi zat eriocitrin setiap hari bisa menurunkan kadar kolesterol secara bertahap, yakni kolesterol LDL, trigliserida serta fosfolipid. Selain itu, kulit dari buah lemon di percaya memiliki kandungan flavonoid yang tinggi sehingga efektif untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Flavonoid yang ada dalam kulit lemon merupakan jenis Dlavon polimetoksilat yang bekerja kuat sebagai antioksidan untuk mengurangi kadar kolesterol jahat.
Buah Lemon tinggi kandungan serat
Buah lemon memiliki kandungan serat yang cukup tinggi, jenis serat yang ada dalam buah lemon merupakan jenis serat larut seperti pektin. Sebuah study dalam journal Clinical Cardiology mengatakan bahwa mengkonsumsi sitrus atau buah lemon dengan rutin setiap hari selama 16 minggu bisa menurunkan kadar kolesterol hingga 7.6% dengan rata-rata penurunan LDL sebanyak 11%. Serat larut yang ada dalam buah lemon itu mampu menyerap air dalam saluran pencernaan lebih baik untuk membentuk massa yang kental. massa yang kental tidak akan di serap kembali oleh tubuh, melainkan akan di buang sehingga kolesterol dalam darah akan menurun secara bertahap. Dalam 1 buah lemon berukuran sedang, ada sekitar 1,6 serat 1 gram serat larut yang bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Nah itulah sedikit informasi yang dapat kami sampaikan, semoga apa yang kami sampaikan dapat bermanfaat baik untuk anda. Terima kasih

Tidak ada komentar:
Posting Komentar